Krem şanti, tatlıların vazgeçilmez bir parçası olarak mutfaklarda sıkça yer alıyor. Ancak, doğru kıvamı elde etmek için ne kadar sıvı kullanılması gerektiği önemli bir noktadır. Genellikle, 1 kg krem şanti için uygun miktarda su veya süt eklemek, lezzetli ve hafif bir tatlı oluşturmanın anahtarıdır. Bu yazıda, krem şanti hazırlarken ihtiyaç duyulan su miktarını inceleyeceğiz.
1 kg krem şanti, 4-6 su bardağı soğuk su veya süt ile çırpılır.
Kullanım önerisi:
Çırpma işlemi için, buzdolabında soğutulmuş 200 ml (1 su bardağı) süt veya 150 ml (1,5 çay bardağı) su kullanılabilir.